Amazon.co.jp: 日本酒「TAKANOME 鷹ノ目 火入れ」720ml 山口県 化粧箱。eギフト】TAKANOME 火入れ(日本酒) 720ml | 結婚祝いや誕生日など。Amazon.co.jp: 日本酒「TAKANOME 鷹ノ目 火入れ」720ml 山口県 化粧箱。ほのかに南国フルーツを思わせる香りが、飲む前から感動を予感させる。口に入れると優しいパイナップルのような甘味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味に心地よさを感じつつ、存在感あるアルコールが突然現れる。口の中であらゆる変化を遂げる味わいは、飲んだ者すべてをとりこにする。2019年に「既成概念にとらわれない、うまさのみの追求」という信念を掲げて立ち上がった高級日本酒ブランドTAKANOME。「TAKANOME 火入れ」は、フラッグシップ商品である「TAKANOME」に、瓶内1回火入れを行い誕生。生原酒を瓶詰めした後、63度～65度のお湯を使用して殺菌作業をし、井戸水で約18度まで冷まして、冷蔵庫に入れ味わいを整えました。TAKANOMEの特徴である「フルーティな香味・風味」や「繊細なテクスチャー」を損なわないために、火入れの際は急速急冷にこだわりました。。日本酒「TAKANOME」 化粧箱・ラベルの作成 | 製造事例 | 紙工通信。産土 穂増 四農醸&六農醸 2本セット。信州亀齢　山恵錦　無濾過生原酒。而今　簗瀬　2024 720ml じこん。十四代 特撰 朝日鷹 2本。新政 No.6 H-type。No.6 R-type 生酒 720ml